談到南半球最大的景點，馬上就會想到維多利亞女皇市集。
從19世紀開始營業到現在，維多利亞市集是墨爾本家庭採購食材的最佳首選地點，也是觀光客必遊的口袋名單，這篇文章告訴你8個超實用關於市集的小知識！
維多利亞市集介紹
維多利亞女皇市集(Queen Victoria Market)位於墨爾本市區內，是一個具有歷史、考古、建築、美學意義的國家遺產，提供給當地居民最新鮮的農產品、各式肉類和各國香料等，維多利亞市集也被大家親切地稱之為維媽市集。
市集最早是在1878年3月20日開使營業，當時統治澳洲的英國君主名字就叫做維多利亞，即使當時還有幾個其他的市集，不過人氣都不敵位置優越、交通方便的維多利亞市集，想要深入暸解維多利亞市集就繼續看下去吧。
1.南半球最大露天市集
1860年代後期墨爾本的人口數開始直線上升，維多利亞市集的範圍也漸漸擴大，原本周圍的平房住宅、學校、畜牧場甚至式公墓的土地，全都被改建後納入維多利亞市集的一部分。
目前市集佔地17英畝(2個街區)，總共有600多個攤販，號稱是全南半球最大的露天市集。
2.膽小的人不要去
上面提到的維多利亞市集有一部分的區域在早期(1837-1853年)曾經是一座公墓，據說在地底下埋葬了將近一萬具屍體。
在擴建、整修市集時統計共挖出了914具，算一算目前還有9000具以上的公墓埋在維多利亞市集的地底下。
3.準備好現金
即使在墨爾本的商店、餐廳消費已經非常方便，信用卡、Apple Pay、微信支付都可以結帳，不過在市集裡的許多攤販還是只收現金的。
所以一定要帶上現金而且記得準備多一些，因為維多利亞市集可是出了名的好買，除了生鮮蔬果外也有服飾、紀念品、手工肥皂之類的攤販可以逛。
4.禁止使用塑膠袋和吸管
維多利亞市集從2019年開始，實施禁用塑膠袋和吸管的環保政策，大家可以自備購物袋或是在市集的Market Espresso租用手推車。
另外在市集裡Queen Street和I Shed區域也有提供紙箱可以自己拿取，水壺也建議隨身帶著，因為塑膠吸管在市集是禁止使用的，如果口渴的話可以裝水來喝。
5.別錯過維多利亞夏季、冬季夜市
禮拜三是維多利亞市集最熱鬧的夜晚，每年固定會舉辦夏季、冬季夜市，攤販主要是賣熱食、飲料和一些手工藝品，也有邀請澳洲當地的樂團到場演奏。
雖然說夜市的食物種類選項不比台灣或是泰國等亞洲國家來得豐富多樣，不過氣氛營造得非常不錯，算是墨爾本夜晚打發時間的好去處。
夏季夜市
11月到隔年3月 5PM-10PM
冬季夜市
6月到8月 5PM-10PM
6.維多利亞市集必吃排隊美食
如果你是個海鮮愛好者，那就一定要光顧位於維多利亞市集生鮮食品區的海產店Seafood and Oyster Spot。
魚類、螃蟹、海膽等各式海產排列在展示櫃中，可以豪邁的買下一整打新鮮肥美的生蠔大吃一番，現場生氣勃勃的氣氛經常吸引新聞媒體前來採訪、報導。
香腸專賣店Bratwurst Shop & Co採用澳洲最優質的肉類和香料，混合出辣味、起士、黑胡椒、雞肉等7種獨特口味。
再搭配著芥末醬和酸菜夾在麵包中，大口吃下去非常滿足，Bratwurst Shop & Co也是被大眾認可的維多利亞市集必吃美食。
American Doughnut Kitchen從1950年開始營業，$6澳幣可以買到5個每天現做的美式果醬甜甜圈，停在維多利亞市集前的餐車是攤販也是製作甜甜圈的工廠。
口感軟硬適中、果醬的份量拿捏得恰到好處，餐車旁總是圍繞著源源不絕的顧客，不想花時間排隊的話也可以線上預訂或是下載Skip手機應用程式。
7.最適合到維多利亞市集的時間
前往市集前最重要的就是確認營業時間，免得跑了一趟卻撲空，想要買到新鮮的蔬菜水果當然是越早去越好。
重點來了！維多利亞市集休息的星期一是攤販們的補貨時間，所以星期二去可以買到最最最新鮮的食材。
星期一 | Close |
星期二 | 6AM-3PM |
星期三 | Close |
星期四 | 6AM-3PM |
星期五 | 6AM-3PM |
星期六 | 6AM-4PM |
星期日 | 9AM-4PM |
結語
維多利亞市集就是一個實實在在的吃貨景點，有興趣的話也可以參加2個小時的終極美食之旅，深入了解澳洲當地生活方式和飲食文化，品嚐炭烤袋鼠的美味，探索維多利亞市集的歷史故事。
1 則留言
很詳細很棒的介紹