墨爾本唐人街

看到唐人街(China Town)的名字就知道,這裡肯定是個非常多華人聚集的地方,亞洲臉孔、中文招牌、可以用華語溝通,

這時如果有位金髮碧眼的外國人出現在視線中,反而會讓人覺得有些格格不入,是說關於中國的歷史文化相信大家都有在學校的歷史課本裡讀過,

不過你有沒有想過,那些居住在澳洲的華人,他們背後又有怎麼樣的移民故事呢?

接下來的文章就讓我來告訴你,為什麼當初會有那麼多華人來到墨爾本落地深根,

再來就是如果大家來到了墨爾本的唐人街,到底該看什麼、玩什麼跟吃些什麼吧!

墨爾本唐人街介紹

墨爾本在1850年代有個『新金山』的稱號,大家都知道美國有個舊金山對吧,那麼這個舊金山的名字是怎麼來的呢?

那是因為早期在這片土地的地底下發現了很多金礦,大家來到這裡就是為了一圓發財夢。

而墨爾本郊區的幾個地點也在不久後被發現含有大量黃金,所以當時的人們就把美國礦區稱為舊新山,比較晚發跡的墨爾本稱為新金山。

為什麼墨爾本會有唐人街?

墨爾本發現最多含金量的地點像巴拉瑞特、班迪戈和比奇沃思等都位在比較北端內陸的地區,

而當初想要來淘金的華人都是從南邊的港口上岸(墨爾本最繁榮的市中心也在這個位置),

上岸之後大家都會需要先準備一些日常用品、糧食和淘金用的工具,之後才能開始往淘金地點出發,

然而,當來淘金的華人數量一多,大家的生意頭腦就出來了,先到的華人開始在小柏克街(Little bourke St)上開門做生意,

有讓人落腳過夜的飯店、華人餐廳、華人開的雜貨店等,一間接著一間出現,漸漸的,墨爾本唐人街的樣貌就出來了。

淘金時期對於墨爾本來說是段非常重要的歷史,大家有興趣的話也可以到巴拉瑞特的疏芬山礦區,深入挖掘更多關於這段歷史有趣的故事哦!

墨爾本唐人街的範圍有多大?

墨爾本唐人街

大概了解了歷史故事之後呢,接下來讓我們來近看一下墨爾本唐人街的地理位置和範圍吧!

唐人街位於市區內的小柏克街(Little Bourke St)前端,範圍大約是兩個街區長,在中間的十字路口處有兩幢紅色中國風的牌坊。

墨爾本唐人街拱門

我自己習慣把靠近墨爾本中心火車站一端(東端)視為唐人街的頭部,因為這裡附近有很多購物中心,氣氛比較熱鬧。

另一端(西端)的尾部靠近國會大廈火車站,這裡算是墨爾本市區的邊界、人潮相對比較少,但依舊是在市區的範圍以內,

所以說墨爾本唐人街的交通算是非常便利,不管你想搭火車還是搭電車都可以輕鬆的抵達。

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現在的墨爾本唐人街發展得如何?

時間到了一百多年後的今天,這條全澳洲最古老的唐人街成為了墨爾本當地著名的觀光景點,

根據我的經驗,大家到西方國家旅遊幾天之後(通常是三天)就會開始想吃頓中餐,這時候唐人街就是最好滿足口腹之慾的地方囉!

小籠包、火鍋店、麻辣燙、燒肉、台式甜品、中國零食通通可以在這裡找得到!另外還有不少娛樂場所像是酒吧、卡拉OK和專播華語電影的京華戲院。

所以說墨爾本的唐人街不僅僅是個觀光景點,也是可以讓在墨爾本留學的華人遊子們解解思鄉之愁的好地方。

墨爾本唐人街的最佳探索方式

那麼旅客們來到了墨爾本唐人街到底該怎麼玩呢?

在這裏我幫大家整理出了三個方式,這些是撇除吃吃喝喝之外我們可以在唐人街做的事,

至於墨爾本唐人街有哪些必吃美食我也會在接下來的文章中分享,大家先不要心急,慢慢看下去吧:)

1.採購伴手禮

墨爾本唐人街的禮品店

出國旅行時不妨都會有親朋好友想要託你帶點東西,又或者是你自己自發性的想要買些伴手禮回去好交代對吧?

至於澳洲最適合當作伴手禮的東西不外乎就是保健食品護膚品,而這兩項東西我很推薦大家可以在唐人街裡的禮品店買。

身處在澳洲買東西時我們不需要擔心會買到假貨,到哪裡都可以安心購物,

雖然說唐人街的禮品店通常規模比較小,不過好在高人氣的搶手貨基本上都可以找得到,

這裡不僅價格比較便宜,而且還有會講中文的店員可以幫你仔細做介紹,完全不需要擔心會有溝通上的問題!

延伸閱讀:澳洲保健食品怎麼選?一篇文章搞懂31款澳洲最受歡迎的必買保健食品!

2.參觀澳華歷史博物館

澳華歷史博物館

澳華歷史博物館位於唐人街人潮比較少的一條小巷弄裡,沒有特別調查的話不太會經過,

在博物館門前有兩隻石獅子,一看就非常的中國風,完完全全跟唐人街氣氛融為一體。

走到博物館地下空間你會看到在淘金熱時期時,那些來到墨爾本扎根、打拼、求生的華人的生活樣貌,

像是當時用的鍋碗瓢盆、用來淘金的生財器具、先人居住休憩的茅屋,甚至還有紅色的中國寺廟,

看這門面小小的博物館裡面的收藏居然這麼精彩,所以大家有時間的話一定要去走走看看!

  • 澳華歷史博物館地址:22 Cohen Place Melbourne VIC 3000
  • 營業時間:10AM-4PM
  • 門票:成人$11澳幣 / 兒童$9澳幣
  • 網址:https://www.chinesemuseum.com.au

3.體驗華人過節氣氛

墨爾本唐人街舞獅表演

如果新年假期你剛好在墨爾本的話,那麼還可以到唐人街體驗一下墨爾本的過節氣氛,

不得不說,生活在墨爾本當地的華人也把節日辦得頗有看頭,大家會把平時收在澳華歷史博物館裡的舞龍舞獅拿出來表演,

這時鞭炮聲和眾人的歡笑聲充斥著整條唐人街,另外,唐人街時不時還會舉辦華人美食節,

在節目中大家可以看到各國華人的特色料理,其實這也算是澳洲身為文化大熔爐的其中一個優點,只要來到澳洲就可以吃遍多國美食!

墨爾本唐人街必吃美食

既然都談到美食了,那麼就讓我們繼續來說說,在墨爾本唐人街附近有哪些必吃的美食餐廳吧!

照常理來說,唐人街最熱鬧的時段就是中午和晚上這兩個用餐時間,除了原本就吃慣中餐的華人之外,外國人也都很喜歡來唐人街尋找美食,

在這裡我幫大家收集了10間唐人街的必吃美食,每間都有不同的重點料理,大家可以選出自己有興趣的去品嚐看看:)

1.胡同 (小龍包)

圖片來自Instagram : hutongdumplings

還記得幾年前去北京時,最喜歡的就是在小胡同內穿梭,什麼煙袋斜街、南鑼鼓巷、什剎海全都走了不只一遍,

而墨爾本這間胡同餐廳就跟他的名字一樣在小胡同裡,賣著中國北方人特愛吃的小籠包、煎餃、紅油炒手與不少地道的家常菜。

2.正斗 (港式飲茶)

正斗餐廳的店門口、店內環境和各式餐點
圖片來自Instagram : secret kitchen_au

相較於胡同的古色古香,正斗則是裝潢得非常現代風格,你愛吃的蜜汁叉燒包、蒸排骨、蝦餃和流心包等港式必吃小點都是這裡的招牌菜,

餐廳位在小柏克街(Little Bourke St)和展覽街(Exhibition St)的轉角處,算是墨爾本市中心內評價非常不錯的一間港式飲茶餐廳!

3.一麻一辣 (麻辣燙)

一麻一辣餐廳門口和麻辣燙
圖片來自Instagram : dragonhotpotaus

一麻一辣是自助式的麻辣燙小店,你可以在冰櫃中先夾好自己喜歡的配料,然後再到櫃檯結帳,價格是秤重量算的,

至於麻辣燙的湯底這裡有原味麻辣燙、酸辣、大骨濃湯、蔬菜麻辣和老壇酸菜五種可以選,另外還有乾炒的麻辣香鍋跟麻辣拌,

不僅鍋底的選擇非常多、配料品質也保持得非常新鮮,還可以選擇不同的辣度,喜歡吃辣的朋友們這裡會是你的最佳首選!

4.有間麵館 (湯麵、拌麵)

有間麵館餐廳的招牌、店內環境和魚丸湯麵
圖片來自Instagram : gonoodlehouseaustralia

有間麵館是從馬來西亞一路紅到墨爾本的麵條專賣店,點餐方式非常特別,湯底、麵條種類和配料都可以自己搭配,

湯底的部分有三鮮湯和秘制酸辣香湯兩種,喜歡的話還可以加點紹興花雕酒,麵條則是有米粉(粗、細都有)、板麵和烏龍麵三種,

最後一個步驟就是選擇配料,把魚丸、肉丸、肉片還是海鮮加到鮮甜的湯中,一碗為你個人特製的湯麵就可以端上桌囉!

5.天府李米線 (米粉湯)

Tinas-Noodle-Kitchen天府米線的酸菜酥肉米線和麻辣口味的米線

天府李米線主打的是四川和重慶那種酸、辣、麻中和在一起的味道,從油而不膩的麻辣鮮香湯底中可以嚐到味香、味厚的四川傳統口味,

另一個招牌菜老壇酸菜魚米線的湯頭就是酸勁足夠、帶點麻辣,吃起來非常開胃順口,就算自己解決一大碗也不會覺得太過膩口。