你是否也是那種出國旅行一定要睡到自然醒,不喜歡早起趕行程的人呢?如果是的話這篇文章正是為你所寫的,這裡推薦了8間墨爾本當地人超愛的早午餐店,分別位於市區內、南雅拉和聖科達海灘。

以下我會先簡單介紹墨爾本的早午餐特色,然後依照餐廳所在的地點做區分,為你一一介紹這8間必吃的早午餐,讓你不管選擇入住在哪一個地區,睡醒後都可以找到附近最美味的早午餐店!

如果你還沒有決定好住宿地點,或是對於墨爾本各個地區的交通、生活機能和環境都沒有什麼概念的話,可以先閱讀下面的這篇文章。

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什麼是早午餐?

早午餐(Brunch)是指用餐時間介於早餐(Breakfast)和午餐(Lunch)之間的一餐,通常在中午的11點到2點這段時間早午餐店會特別忙碌。

最初早午餐這個名詞和用餐習慣起源於十九世紀的英國,直到現在已經成為墨爾本居民生活的一部分,假日早上一定得好好吃頓早午餐,才能算是個圓滿的週末。

要如何決定去吃哪間早午餐呢?

圖片來自Unsplash

大家都知道墨爾本高評價、高水準的早午餐店非常多,在考慮要到哪間早午餐的時候,與其說挑選出最想吃的食物,我反而比較偏向挑選出環境最吸引你的那間,因為食物吃起來的滿意度都差不多,但是環境服務給人的感受卻可以是天差地別。

這篇文章所推薦的早午餐已經是我精挑細選出來的,每一間都是水準以上,但如果妳在墨爾本待的時間不夠讓你跑完全部,只能從中挑選出一間或是兩間的話,那就找出你眼中看起來裝潢最特別、環境最舒適的那間吧!

看不懂早午餐的菜單該怎麼點餐?

South Middle East Cafe Menu

大家可以大概看一下,墨爾本早午餐店的菜單大多是像上圖這樣,不會有圖片,只有滿滿的英文字,就算看得懂英文的人都要花點時間研究,英文不好的話就更不用說了。

遇到這種情況聰明的你或許知道該怎麼辦,當然就是拿起手機上網搜尋這間餐廳的食物圖片,選出你感興趣的餐點再拿給幫你點餐的店員看,對吧?

不過你還有另外一個選擇就是直接詢問店員意見,這個方式也是我比較推薦的,因為比較有禮貌,而且不用擔心,通常被詢問到的店員都會非常熱情地為你推薦,那如果還是不知道該如何開口詢問店員的話,可以看看下面的這篇文章哦!

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墨爾本市區內早午餐推薦

這裡推薦的市區內早午餐店名聲都非常響亮,可以稱得上是墨爾本必吃美食,所以說計畫出發前最好事先預約,不然就是做好要等待20~40分鐘,甚至是一個小時以上的排隊時間,尤其在週日的早晨肯定大排長龍。

The Hardware Société(法式早午餐)

圖片來自Instagram : The Hardware Societe

這是一間名副其實的網紅早午餐店,雖然來這裡用餐的價格偏高,不過每道餐點都非常精緻美味、顏值超高,小小一間店面營造出的氣氛非常溫馨,即使再忙碌店員也會露出親切友善的笑容來迎接顧客。

另一個特點是餐廳的開放廚房,你可以看到廚師們擠在廚房內用心製作著每一道佳餚,咖啡只要依照你自己喜歡的口味點都不會失望,而且餐點美得跟藝術品一樣,就算花了時間排隊等待也是非常值得的。

  • 推薦餐點:烘焙蛋 Baked Egg($18澳幣)
  • 店家地址:123 Hardware Street, Melbourne VIC 3000
  • 營業時間:8AM-3PM
  • 鄰近火車站:墨爾本購物中心火車站(Melbourne Central)走路5分鐘
  • 官網:https://hardwaresociete.com

Operator25(創意風格早午餐)

圖片來自Instagram : operator25cafe

Operator25的外觀和內部裝潢偏向工業風,牆壁的磚瓦和天花板上外露的管路結構都成了這間早午餐店特色的一部分,走進來排隊買杯咖啡是當地許多上班族每天早晨的行程之一。

餐點是現代澳洲餐混合了一點亞洲口味風格,看得出主廚在設計菜單上花了不少心思,不過熱門的餐點都是偏甜的口味,如果你跟我一樣習慣吃鹹的食物當作正餐的話,可以選擇漢堡或是日式煎蛋。

  • 推薦餐點:鬆餅 UBE Waffle($19澳幣)
  • 店家地址:25 Wills St, Melbourne VIC 3000
  • 營業時間:8AM-4PM
  • 鄰近火車站:旗竿火車站(Flagstaff Station)走路3分鐘
  • 官網:https://www.operator25.com.au

The Grain Store(歐式健康早午餐)

圖片來自Instagram : grainstore

The Grain Store是一間舒適休閒的早午餐店,利用澳洲當地的新鮮食材,料理出各具特色的歐式早午餐,價格又格外的親民,店內有著乾淨俐落的裝潢搭配上暖色調燈光、居家的桌椅擺設和佈置,大小細節都給人一種特別溫暖的感覺。

主廚的料理風格提倡健康,保留食材的原味和原色,不會添加過多調味料,不管你選擇點哪道主餐都請一定要再加點一份他們家的厚切薯條。

  • 推薦餐點:薯條 Polenta chips($8澳幣)
  • 店家地址:517 Flinders Lane, Melbourne, 3000
  • 營業時間:8AM-3PM
  • 鄰近火車站:南十字星火車站(Southern Cross Station)走路5分鐘
  • 官網:https://grainstore.com.au

南雅拉早午餐推薦

南雅拉算是我在墨爾本最熟悉、最喜愛的一個區域,這裡除了逛街購物的教堂街出名以外,也充斥著數不盡的優質早午餐店,好消息是在這裡不需要排隊,你可以在餐廳內多坐幾個小時,不會因為限制用餐時間或是外頭排隊等待的人潮而感到有壓力。

Two Birds One Stone(澳洲現代早午餐)

圖片來自Instagram : twobirdsonestone

店名翻成中文也就是一石二鳥的意思,門口有個石頭堆疊的街頭裝飾品,雖然店面不大但是非常好認,如果你來的當天天氣不會太冷,我會比較推薦大家選擇戶外座位,一邊品嚐美食一邊享受墨爾本清晰的空氣和陽光。

特別的是這裡除了在早午餐界名聲響亮以外,也是間知名的甜點店,熱愛甜食的你在店內吃了頓美味早午餐後,肚子還有空間的話可以接著品嚐他們家的手工自制糕點。

  • 推薦餐點:沙卡蔬卡 shakshuka($24澳幣)
  • 店家地址:12 Claremont St, South Yarra VIC 3141
  • 營業時間:8AM-3:30PM
  • 鄰近火車站:南雅拉火車站(South Yarra Station)步行3分鐘
  • 官網:https://www.twobirdsonestonecafe.com.au

Middle South East(中東料理早午餐)

圖片來自Instagram : middlesoutheast

Middle South East的餐點帶有點中東風味,幽默熱情的老闆會在門口招呼每位進門的客人,餐廳位於轉角處顯得更加大氣,店內環境寬敞明亮,除了咖啡以外這裡的新鮮果汁也是我特別推薦的!

餐點的部份又分成早、午餐,早餐提供到下午3點,午餐則是從11點開始提供到結束,我個人會比較喜歡午餐菜單的選項,有漢堡、三明治、義大利麵和捲餅等等的餐點可以選擇。

  • 推薦餐點:海鮮麵 Linguine Seafood($25澳幣)
  • 店家地址: 670 Chapel Street, South Yarra 3141
  • 營業時間:6:30AM-5PM
  • 鄰近火車站:南雅拉火車站(South Yarra Station)步行7分鐘
  • 官網:http://middlesoutheast.com.au

House of Lulu White(澳洲現代早午餐)

圖片來自Instagram : houseofluluwhite

House of Lulu White正位於火車站旁人來人往的巷子內,如果你喜歡粉紅少女風格的話這間早午餐店絕對會讓你為之瘋狂,高質感的裝潢設計可以讓你從店裡拍到店外。

餐點方面特別推薦的是漢堡,肉質不會太乾或太澀,醬汁調味得恰到好處,重點是旁邊甜甜鹹鹹的地瓜薯條(Sweet Potato Fried and Aioli),又熱又脆口感超級棒,也讓整道餐點大大的加分!

  • 推薦餐點:卡胡納漢堡 Big Kahuna Burger($23澳幣)
  • 店家地址:4 Yarra St, South Yarra VIC 3141
  • 營業時間:8AM-4PM
  • 鄰近火車站:南雅拉火車站(South Yarra Station)步行1分鐘
  • 官網:http://houseofluluwhite.com.au

聖科達海灘早午餐推薦

聖科達海灘是距離墨爾本市區最近的一個觀光海灘,有別於市區內和南雅拉精緻的早午餐,聖科達海灘這裡走比較慵懶隨性的風格,餐廳裝潢和餐點擺盤明顯沒有太過華麗,而是飄著非常接地氣的澳洲本土味。

Fitzrovia (經典澳式早午餐)

圖片來自Instagram : fitzroviastkilda

Fitzrovia是聖科達海灘最著名的餐廳之一,也是個多元化經營的餐廳,店內裝潢走溫馨的歐式風格,除了早午餐之外,這裡還有一個專門賣各式貝果、麵包、三明治和鹹派的外帶區,如果你趕時間的話也可以在櫃檯快速選購。

而餐廳內商品區也是個不錯的地方,吃飽喝足後還可以看看有沒有合你口味的葡萄酒、零食飲料或是一些香料食材可以買回去當成伴手禮。

  • 推薦餐點:方塊吐司 Toasted Door-Stop Sandwich($18.5澳幣)
  • 店家地址:155 Fitzroy Street, St Kilda 3182
  • 營業時間:8AM-3PM
  • 官網:https://fitzrovia.com.au

Galleon Cafe(復古澳式早午餐)

Galleon Cafe是一間跟時髦完全扯不上邊的早午餐店,沒有精緻優雅的裝潢和擺設,卻因為復古的風格太過突出而特別受到當地居民喜愛,店內飄著陣陣撲鼻的咖啡香味。

餐點看上去雖然和上面介紹的其他間店相比下來明顯比較遜色,但吃起來的口味我倒覺得更加有誠意,而且價格也最經濟實惠,整體下來就是一間非常討人喜愛的早午餐店。

  • 推薦餐點:檸檬草莓鬆餅 Lemon butter and strawberries Pancake ($16.5澳幣)
  • 店家地址:9 Carlisle StreetSt Kilda VIC 3182
  • 營業時間:7:30AM-2:30PM
  • 官網:https://galleoncafestkilda.business.site